Пилешки гърди в хляба

Вкусни печени пилешки гърди се получават чрез диета, като се пече във фурната.

Сухари - 2 супени лъжици.
Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Брашно - 1/2 супени лъжици.
Яйце - 2-3 броя.
Вода - 1 супена лъжица.
Горчица - 1 супена лъжица.
Скъпа - 1 супена лъжица.
Паприка - 1/2 ч. Л.
Мащерка - 1/4 ч. Л.
Пилешко филе - 500-700 гр

Предварително загрейте тигана на средна температура. Добавете зехтин и галета. Печете докато златната кора се разбърква непрекъснато. Прехвърлете на табелката. На друга табела смесете брашното и чесънната сол. В друг контейнер се смесва с яйца от корола, вода, горчица, червен пипер и мащерка. Потопете парче пиле в брашното и покрийте го от всички страни. След това натопете в яйчната смес, оставете излишната течност да се отцеди и натопи в бисквитите в края. Леко го изтласквайте от всички страни. Прехвърлете пилето на фолиото и повторете с останалите пилешки парчета. Печете във фурната за 4-5 минути. Обърнете се и се печете за още 4-5 минути.

Споделяне в социалните мрежи: