Саут от пилешко филе

За готвене се нуждаете от пилешко филе, лук, моркови и сметана. Това са най-основните съставки.

1. Пилешкото филе трябва да се измие добре, нарязано на малки парченца. В тигана, загрейте зехтина и добавете малко масло. В предварително загрятото масло поставете цялото месо. За да изпържите.

2. Отлепете лука, кори, моркови, чесън. Лукът и морковите нарязани на големи сламки, нарязани на чесън, добавете към пържени филета.

3. Фри.

4. Изсипете гореща вода на месото, добавете сол на вкус, сезон с подправки, как да кипнете, намалете огъня и след това покрийте. Задушете около 20 минути. След това изсипете мазния крем.

5. Смесете всичко. Извадете заедно за 5-7 минути.

6. Извадете от топлина.

7. Сервирайте горещо с гарнитура.