Тиквичка без брашно

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Тиквено (настъргано) - 2 супени лъжици.
• Кефир 250 мл
• Захар - 1,5 супени лъжици.
• Манка - 1,5 супени лъжици.
• Печен прах - 1,5 ч. Л.
• Лимон - 1 бр.
• Вода - 0,5 супени лъжици.
• Кокосови стърготини - 20 гр
• Фъстъци - 0,5 супени лъжици.

Метод за приготвяне

Свързваме настърганата тиква, половин чаша захар, лимонова кора и кефир.

Добавете мангото и го разбъркайте бързо.

Формата се смазва с масло и се излива в тестото. Поставяме формата във фурната, загрята до 200 градуса за 35-40 минути.

По това време, готвя сиропа: на 1 чаша захар, добавете вода и лимонов сок. Оставете да заври и гответе за 2-3 минути.

Готови торта, без да се отстранява от мухъл, сипете сипете. Когато сиропът се абсорбира, поръсете тортата със смес от кокосови стърготини и нарязани фъстъци.

Прочетете още: Печена ябълка: 5 най-добри рецепти според версията SMAK.UA