Пикантна моркова торта

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно 300 гр
• Растително масло - 300 мл
• Захар - 225 гр
• Мед - 175 гр
• Яйце - 4 бр.
• Масло - 100 гр
• Джинджифил - 50 г
• Моркови - 3 бр.
• Кокосови стърготини - 100 гр
• Подправки (карамфил, канела) - на вкус
• Печене на прах - 1,5 ч. Л.
• Захар на прах

Метод за приготвяне

Обелете морковите и джинджифила, решетка на ренде. Смесете растително масло, мед и яйца. Добавете морковите и джинджифила, разбъркайте.

Смесете брашното със захар, кокосови стърготини, бакпулвер, ядки и подправки. Комбинирайте сухата и течна смес, разбъркайте добре.

Смажете формата с масло. Печете тортата за един час при температура 160 ° С.

Преди да сервирате, поръсете моркова торта, пресято с захар на прах.