Cheeseboy "сълзи на ангел"

Този красив десерт има още едно име - "Morning rosa".

Брашно - 1 стъкло

Захар на прах - 1/4 чаша

А щипка сол

Меко масло - 100 гр

Вино сирене - 500 гр

Яйце - 1 бр.

Жълтъци - 2 бр.

Захар - 0,5 чаши

Крем - 100 мл

Ванилов пудинг - 1 пакет

Зедра и сок от една четвърт лимон

Ванилова захар - 10 гр

Яйчен белтък - 2 бр.

Захар на прах - 2 супени лъжици.

Кокосови стърготини - 20 гр

Масло - 1 супена лъжица.

Смесете всички съставки за тестото. Поставяме го във форма, покрита с пергаментна хартия, която я компактираме с ръцете си. Слагаме в хладилника, докато се подготвя пълненето.

Смесете смесителя с всички съставки за пълнене. Изсипете го над тестото и го сложете в предварително подгрятата до 180 ° C фурна за един час.

Ние побеждаваме белтъците с миксер в пяна, след това добавете пудрата захар и я бийте до меки върхове, като я поставете върху горната част на готвенечката. Кук още 10 минути, извадете от фурната.

Смажете кокосовите стърготини в масло, поръсете сиренето торта отгоре. Изцяло готино преди сервиране.

Споделяне в социалните мрежи: