Рецепта - пържени каламари с целина

Метод на готвене Пържени калмари със целина:
Squid промиват, накиснати в студена вода за 1 час филм стрелба отново измиват, нарязани на ивици и се вари в кипяща вода в продължение на 2 минути.

Целината се измива, почиства се от стъблата, нарязва се на лентички и се поставя във вряща вода за 1 минута.

Нагретият масло печено нарязан лук и джинджифил, след това се добавя сепия, целина, изпичане в продължение на още 15 минути, след добавяне на оцет, водка, соев сос, добавете сол и пипер.

При сервиране украсете с млади зелени.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пържени каламари с целина ":

калмари - 300 грама
целина - 100 грама
лук - 1 глава
джинджифил - 1/4 чаена лъжичка
3% оцет - 1/2 чаена лъжичка
водка - 1 чаена лъжичка
соев сос - 1 супена лъжица
растително масло - 2 супени лъжици
сол
черен пипер - на вкус
зеленчуци от магданоз

Споделяне в социалните мрежи:

сроден