Пържени калмари пръстени

Съдържание

Картофи от калмари - 1 кг
Сол - 1 ч. Л.
Брашно - 1 стъкло
Черно смлян черен пипер -
Растително масло - 100 мл

Изплакнете труповете на калмари и източете течността. Нарежете пръстени и поръсете със сол и черен пипер. Свалете пръстените за калмари в брашното.

Загрейте тиган с растително масло и се пържат на сепия до златисто кафяво. Поставете хартиена кърпа, за да абсорбирате излишната мазнина.

Сервирайте лека закуска.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден