Сирене пирамида

Състав за сирене пирамида:

75 сушени домати

60 грама кашу

frac12 - куп зелен босилек

150 грама сирене Mascarpone

150 грама меко крема сирене

250 грама сирене от моцарела

пипер

сол

Метод за приготвяне на сирене пирамида:

Първо изпържете яйцата (кашу) в сух горещ тиган. След това печени ядки се поставят в блендер, добавят се нарязани домати и босилек. Ние раздробяваме всичко. След това вземаме меко крема сирене, прибавете си сирене "Маскарпоне" ​​и приготвената смес. Всичко е добре смесено до хомогенност. Сега пристъпете към сглобяването на пирамидата. Първият слой се състои от сирене Моцарела, вторият слой е нашата приготвена смес. На върха на тази смес сме сол и черен пипер. Третият слой отново е сиренето Моцарела. Така че, направете колкото се може повече слоеве, колкото искате. След подготовката на пирамидите, ги поставете в хладилника за 15 минути. Бон апетит!