Бетушки под сусамска кора "твърда"

Hipsters в "палтото" на натрошен крекер, сирене и сусам - истинска заблуда, се подготвят просто и точно да станат вашето любимо ястие!

Пилето бедро голямо - 3 бр.
Сусам - 1-2 супени лъжици. л.
Сирене - 1 супена лъжица.
Солени бисквити - 5-10 бр.
Майонеза - на вкус
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Подправки - на вкус

Ако ударите са големи, намалете ги наполовина.

Внимателно отстранете костите, солта, пипер, добавете майонеза и мариновайте за един час.

По това време подготвяме "кожено палто": сол на крекера, смачкайте, добавете настъргано сирене, разбъркайте го с майонеза.

В леко омазана форма разстилайте бедрата с шкурка. На върха с "палто" и щедро поръсете със сусам.

Печете във фурната, покривайки формата с фолио, за около 25 минути.

Извадете фолиото и го поставете за още няколко минути във фурната за печене до златисто кафяво.

Споделяне в социалните мрежи: