Пилешки пръчици в захарен сусам

Пилешко филе - 600-700 гр
Соев сос - 1 ч.л.
Зехтин - 1 супена лъжица.
Сол - 1/2 ч. Л.

Нарежете пилешко филе на брусочки с дебелина повече от 1 см.

Разбъркайте съставките за марината (мляко, лимонова мармалад, соев сос) в средна купа. Добавете парчетата пилешко в марината и разбъркайте. Покрива се и се охлажда в продължение на 30 минути.

Докато пилето е мариновано, гответе хляба. Сгъстена тигана със средно големи размери и дебело дъно на средна температура. Добавете бисквити на земята и ги разпределете равномерно. Намалете топлината и гответе до златисто кафяво. Добавете сусамови семена и се запържете до червено. Извадете от топлина. Добавете зехтин и сол.

Загрейте фурната до 200 ° C. Покрийте листа за печене с фолио, намажете мазнината с растително масло. Един по един да извадят парчета пиле от марината, да ги хвърлят в хлебна смес и да ги слагат върху печене.

Печете пиле пръчки при 200 ° C за 15 минути. Извадете от фурната и оставете да се охладят в продължение на 5 минути, преди да сервирате.

Споделяне в социалните мрежи: