Котлети под кожено палто
Мляно месо (от пуйка) - 1 кг;
Яйце от пиле - 2 броя;
Батон (бял, без коричка) - 1/2 броя;
Майонеза (за мляно месо + леко за поливане) - 2 супени лъжици. л.;
Мляко - 120 ml;
сол;
пипер;
Сирене твърдо (за пълнене - 50 гр. - за поръсване - 200 гр.) - 250 гр.;
Масло - 50 г;
Домат - 2 броя;
Растително масло.
За да приготвим кайма, за да донесем готовност, ние поставяме хляб (накиснат в мляко), яйца, сол и черен пипер, майонеза. Нарежете масло и сирене с малки блокове. Оформяме торта от мляно месо, слагаме масло върху него със сирене и оформяме котлет.
Запържете котлетата в растително масло, докато се появи червеникава кора
След това поставяме полуготовите котлети в печене. Налейте там същото масло, което е оставено от пържене и малко повече вода.
Топ с домати, нарязани на тънки филийки.
Три сирена и малко намазани с майонеза.
Печете в предварително загрята фурна до 200 градуса за 45-50 минути.
Бон апетит!
Клетки "капитани"
Пилешки котлети с майонеза
Котлет "Хасан паша"
Месни "кошници" с яйце
Новогодишна трапеза: пуешко месо с гъби
Миячка на деня: котлети "птиче мляко"
Котлети със сирене пълнени
Golubtsy "зимно палто"
Месо на деня: месни котлети с джинджифил
Котлети "птиче мляко"
Пилешки котлети на албански
Кюфтета с мляно месо с домати и сирене
Рецепта за котлети с майонеза
Котлети за мляно месо
Рецепта - котлети от калмари
Пилешка гърда под кожено палто
Месо в сирене-майонеза кора
Диетични котлети
Котлета във фурната със зеленчуци и сирене
Котлети от пилешко месо със зеленчуци и сирене
Котлети от фурната