Пилешки котлети с майонеза

Пилешки котлети с майонеза

Тези котлети от пилешки гърди са много деликатни поради майонезата и те са много удобни за поемане по пътя, защото дори и в студена форма те остават много вкусни.

1. Пилешка гърда или пилешко филе 800-1000 грама.

2. Майонеза 2 супени лъжици.

3. Пиле яйце 1 брой.

4. Батон ¼ парче.

5. Лук лук.

6. Растително масло за пържене.

7. Брашно или хляб.

8. Сол, черен пипер на вкус.

Ще направя котлети от пилешка гърда.

Би било добре да готвите пилето във водата за около половин час, това щеше да бъде извън месото, което е вредно и не е необходимо.

След това ще измием добре гърдите, ще разделим плътта от костите и ще ги нарязваме на парчета.

Лукът се почиства, нарязва на части, както е на снимката.

Батон или бял хляб нарязани на парчета.

Нарежете пилешкото месо в миксер или месомелачка, днес подправя месото в миксер.

Слагаме чаша сметана, майонеза, разбиваме яйцата и смиламе всичко на еднородна маса.

Следващата стъпка е да смаже лука в блендер.

Сега комбинирайте всички съставки с мляно месо, сол, черен пипер на вкус,

ние смеси всичко добре.

Даваме пилето за 20 минути, 30 минути.

В купата изсипваме брашното,

и правим котлети от всякаква форма, направих продълговати.

Оформете сиренето по-добре с мокри ръце, котлети са гладки и кайма не се придържа към ръцете.

Отрязваме от всички страни брашното.

Срежете в растително олио от двете страни, докато златиста в средна температура.

Всички котлети са готови, можете да сервирате на масата с всяка гарнитура.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи: