Пилешки котлети с моркови и магданоз

Метод за приготвяне

Поставете пилешкото филе на парчета. Потопете хляба в млякото. Добавете половин лук, скилидка чесън, хляб, малко мляко, яйце, сол, смлян кориандър на месото в миксер и накълцайте всичко в кайма. Разделете силата на 2 части. В една част добавете спанак и магданоз. Още веднъж, смилайте всичко в миксер. В другата част добавете настърганите моркови и разбъркайте добре. Оформете два вида кнедли и ги запържете в тиган. След това се пече печенията във фурната, при 175 ° С в продължение на 20-25 минути.

Как и с какво да се представя

Сервира се в топла форма с картофи, ориз или каша от елда на страничната чиния.