lugode.ru

Пилешки готвене "три вкуса"

Съставките
  • Пилешко филе - 700 г;
  • Лук - 2 бр;
  • Моркови - 2 броя;
  • Жълтъци - 2 броя;
  • Зелени - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Puree спанак - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Кетчуп за шиш кебап - 3 супени лъжици;
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Твърдо сирене - 400 г;
  • Подправка за пиле на скара - 1 ч.л.
  • Сладка нарязана червен пипер - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Кориандър - щипка;
  • Мускус - щипка;
  • Чесън - 1 малка глава.

Пилешки готвене

Получаване:

Много деликатна касета с три напълно различни вкусове. Тя изглежда красива на празничната трапеза.

1. Пилешко филе за измиване, смила се в миксер с лук и чесън до гладка. След това добавете жълтъци, заквасена сметана и подправки на вкус.

Пилешки готвене

2. Разделете силата на 3 части. Твърдото сирене разтрийте рендето. Разделете го на 4 части.
Към една част от сиренето добавете нарязани зеленчуци, също пюре от спанак, изтръскайте излишната течност. 1 част от захабеното сирене. Разбъркайте.

Пилешки готвене

3. Втората част от микса с варени моркови (настърган) опърпани, добавете също е част от настъргано сирене, кориандър и индийско орехче на прах. Разбъркайте добре.

Пилешки готвене



4. Към третата част на пълнежа добавете остър кетчуп към шистовия кебап и настърганото сирене. Разбъркайте.

Пилешки готвене

5. Всяка цветна част е разделена на три части и е оформена от всяка част на цилиндъра.
Печената форма (10x20 см в диаметър) се полага с пергаментна хартия и циркулационни бутилки от месо.

Пилешки готвене

6. На първия ред - 3 ленти. От всички страни се поръсва с тънка топка от сладка червен пипер.
На следващия ред - 3 ленти от месни бутилки, променяйте цветовете на места и направете три реда нагоре.

Пилешки готвене

Печете във фурната при 180 ° C в продължение на 30 минути. Поръсете отгоре със сирене и печете още 5 минути.

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru