Рецепта за филе от риба със сирене

Състав за филе от риба със сирене:

филета - 500 грама

твърдо сирене - 200 грама

кетчуп - 4 супени лъжици

яйчен белтък - 2 броя

черен смлян пипер

сол

слънчогледово масло за смазване на матрици

Метод за приготвяне на рибни филета със сирене:

Изцедете със солени и смлени чушки пиле филе, нарязани на малки порции.

Разтрийте сиренето с фин ренде. Комбинирайте яйцата с настъргано сирене и кетчуп. Смесете внимателно със смесител.

Смажете формата със слънчогледово олио, поставете рибните филета в нея и го залейте с приготвения сос и сирене.

Загрейте фурната до 200 градуса и печете рибата за 25 минути. След това го извадете от фурната, поставете я върху красива чиния и я поднесете на масата.