Рецепта за риба с гъби във фурната

Състав за риба с гъби във фурната:

рибни филета - 300 грама

гъби - 100 грама

лук - 1 парче

слънчогледово масло - за пържене

майонеза - на вкус

сол - на вкус

черен смлян пипер - на вкус

Метод за готвене на риба с гъби във фурната:

Измийте рибените филета, изсушете и нарязани на малки парченца. След това сезон със сол и черен пипер.

Измийте, почистете и нарязани на кубчета лук. Измийте гъби, изсушете, нарязани на плочи и се запържете заедно с лук в слънчогледово олио.

След това сложете парчетата риба на тава за печене, намазана със слънчогледово олио. Направете пържените пържени гъби с лук и ги мажете с майонеза.

Печете риба с гъби във фурната, предварително загрята фурна до 180-200 градуса, за 20 минути.