Рецепта за готвене на гъби

Състав за гъби готвене:

големи пресни гъби - 10 броя
лук - 5 броя
слънчогледово масло - половин чаша
хлебни трохи - 1 чаша
черен смлян пипер
сол

Метод за готвене на гъби:

Чисто гъби, измийте ги, ги вари и фино котлет. След това ситно нарязайте лука, запържете го в масло, за да стане златист, свържете се с гъбите. Поставете користите, добавете останалото слънчогледово олио, малко количество гъбен бульон, добавете сол и пипер на вкус, разбъркайте добре всичко.

Поставете получената маса в мазнина и поръсена с галета, гладка, покрийте и се печете във фурната, докато не приготвите.

Споделяне в социалните мрежи: