Рецепта за крем сос от гъби

Състав за крем сос от гъби:

нискомаслен крем - 225 милилитра
пресни шампанско - 750 грама
соев сос - 2 супени лъжици
слънчогледово олио - 2 супени лъжици

Метод за приготвяне на кремообразен гъбен сос:

Почистете шампанските, измийте ги и ги нарязайте на тънки плочи. След това поставете тиган със слънчогледово олио и се запържвайте, докато не станат златисти. Добавете малко соев сос към гъбите и изсипете кремав крем. Смесете всичко и готвяйте, докато се разбърква на слаб огън, докато сосът се сгъсти за 5 минути.

За предпочитане се сервирайте горещ сос. Той се вписва добре със зеленчуци, месо и макаронени изделия.

Споделяне в социалните мрежи: