Рецепта за лазаня от макаронени изделия

Състав за лазаня от макарони:

паста - 375 грама
месо - 450 грама
Корейски моркови - 300 грама
пресни домати или в собствен сок - 400 грама
мляко - 100 милилитра
твърдо сирене - 100 грама
слънчогледово масло - 1 супена лъжица
лук - 1 брой
чесън - 2 карамфил
риган
сол
черен смлян пипер
слънчогледово олио за пържене

Метод за приготвяне на лазаня от макаронени изделия:

Обелете лука и чесъна, измийте и ги смилайте.

След това измийте месото, нарязайте го на малки кубчета, добавете сол и пипер.

Настържете сиренето на голям ренде.

Резервирайте лука в тиган, нагряван със слънчогледово олио, за да го направите златист.

След това поставете месо в тиган с моркови от Корея, домати, чесън и мажоре.

Смесете всичко добре и гответе за 40 минути, докато се приготви съдържанието на тигана.

Сварете тестото, сол и изсипете в гевгир.

След това поставете тестото в тенджера, изсипете млякото и добавете част от настърганото сирене. Кук за 3-5 минути.

След това смажете матрицата със слънчогледово олио и поставете в нея съдържанието на тигана, паста и поръсете сиренето.

Печете лазаня в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса, докато се образува червеникава кора, около 20 минути.

Споделяне в социалните мрежи: