Рецепта за рибни пудинги, рецепти за обикновени рибни ястия

Състав за риба пудинг:

филета - 500 грама
яйца - 3 броя
хрупкави хлябове - 3 супени лъжици
кетчуп - 3 супени лъжици
подправки за риба
сол
слънчогледово масло за смазване на матрици

Метод за приготвяне на риба пудинг:

След измиване на рибни филета го вари, докато се приготви, охлади се и се разбърква с вилица. След това добавете сол, кетчуп, подправки за риба и галета.

След това отделете жълтъците от протеините, поставете ги в купа с рибни филета и разбъркайте добре. След това разклатете добре протеините, за да образуват пяна и ги добавете към приготвената смес.

След това разбъркайте всички съставки и ги поставете в матрица, като ги смажете със слънчогледово олио. Печете пудинг във фурната, нагрявайки я на 180 градуса, за 30 минути.

След това извадете пудингчето от фурната, поставете го върху чиния и го охладете.

Споделяне в социалните мрежи: