Най - добрите картофени яйца

1. Картофено гърне с колбаси и сирене

съставки:

● картофено пюре 500гр,
● 1 яйце,
● Доматено пюре,
● Кренвирши 4 бр.,
● Твърдо сирене 100 гр.
● Зелени площи

Получаване:

Puree смесени с яйце, поставени в мазнина форма. Намажете горната част с доматена паста (най-високо качество). Поставете колбасите, поръсвайте с настъргано сирене. Печете в пещта на 180 ° C в продължение на 15 минути. При сервиране поръсете с билки.

Бон апетит!

2. Проста рецепта за картофено готвене

съставки:

● Картофи - 1 килограм
● Заквасена сметана - 250 грама
● Сирене - 200 грама
● Лук - 2 броя
● Сол, пипер - - За вкус

Получаване:

Много е лесно да се приготви картофено готвене. За да започне да се готви яке картофи напълно приготвени, охлажда се, чист и се нарязва на парчета с дебелина около 0.5 sm.Luk нарязани пържени и за прозрачност в растително масло. Кой обича да вижда лука в готвене - нарязани на половин пръстени, които не харесват - нарязани фино.

Формата за печене се смазва с масло, поставяме в него слой от варени картофи, после слой от пържен лук. Разстила се заквасена сметана и повторете слоевете. Ако желаете, можете да добавите пържени гъби или мляно месо към картофеното готвене.

Смените слоевете, докато съставките изчезнат. Салим, пипер и поръсете всичко на върха на настърганото сирене. Поставете го във фурната, нагрейте до 180 градуса и го изпечете 30-35 минути, докато се приготви напълно. Сервираме се горещо. Картофеното готвене е готово!

3. Картофено гърне с пиле

съставки:

● Картофи - 0,5 кг
● Пиле (филе) - 0,5 кг
● Майонеза - 200 гр
● Зехтин - 2 супени лъжици.
● Заквасена сметана 200 гр
● Сирене твърдо - 100 гр
● Копър от копър
● Яйце-1 бр.
● Подправка Аромат на картофи - 1 супена лъжица.
● Сол - на вкус
● Черен пипер на прах - на вкус

Получаване:

1. Направете сос за картофи: поставете майонеза, заквасена сметана, яйце, подправки на картофи, ситно нарязан копър и сол на вкус в контейнера.
2. Разбъркайте добре всичко, нашият сос е готов.
3. Пилешко филе нарязано на малки парчета, смесва се с чесън сол, черен пипер и зехтин.
4. Подгответе пилето в равномерен слой върху лист за печене.
5. Почистете картофите, нарязани на кръгчета и поставете втори слой върху пилето.
6. Изсипете картофите със соса.
7. Покрийте с настъргано сирене и поставете във фурната.
8. Печете в пещта на 180-200 ° C в продължение на 40-60 минути.

4. Слоеста картофена готварска печка

съставки:

● Картофи - 1 кг
● Яйце - 2 броя.
● Мляно свинско говеждо - 400 гр
● Консервирани шафенчета - 250 гр
● Моркови - 1 бр.
● Лук - 2 бр.
● Изтичане. масло - 20 г
● Заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
● Сирене - 30 гр
● Сол, пипер - на вкус

Получаване:

Сварете картофите в осолена вода до готовност, изцедете напълно течността и направете каша. да се охлади. Мляни и 1 ситно нарязан лук, за да се остави в тиган, докато готови, сол, черен пипер. Гъби, нарязани на ленти, отлепете морковите и ги решетка на малка ренде, нарязват лука фино - всички леко ги запържваме. масло, сол и черен пипер. В картофено пюре поставете 1 яйце и 1 протеин, разбъркайте.

В съда за печене, намазана мивка. масло и се поръсва с галета или грис, поставени 1/3 картофено пюре, след това слой от мляно месо, пюре слой отново повече гъби с моркови и най pyure.Zheltok остатъци, сливи. Смесете масло и заквасена сметана до гладка. леко сол и смажете тази смес на горната част на готвене, поръсва се с настъргано сирене. Печете във фурната 180 градуса - 30-40 минути преди червената кора. при сервиране, изсипете заквасена сметана или разтопени сливи. масло. Бон апетит.

5. Патладжан пудинг с пушена шунка

съставки:

● 250-350 гр. пушена шунка
● 1 кг. картоф
● 20 гр. масло
● 2-3 скилидки чесън
● сол, черен пипер
● 400 ml. сметана
● 150-200 гр. настъргано сирене

Получаване:

1. Пушена шунка нарязана на кубчета, нарязани на чесън фино, нарязани картофи на тънки резени (по-тънки, толкова по-добре).
2. Форма с висока страна да се мазни с масло и се поръсва с парче чесън.
3. Разбъркайте картофа със шунка, сол, черен пипер и останалия чесън.
4. Вземете "маса" напълнете тавата за готвене, изсипете сметаната на върха, поръсете със сирене.
5. Печете на 200 градуса за около 45-55 минути, изключете фурната и оставете готвене за още 5-10 минути.