Диетични котлети

Яйце - 2 бр.
Растително масло - 1 супена лъжица.
Сол - на вкус
Черен смлян пипер - на вкус

Овесените люспи се пълнят с вряла вода или горещо мляко, добавят се грис и се охлаждат и се набъбват.

Смесете пилешките яйца с мляно месо, добавете охладената маса зърнени храни, сол и черен пипер. Сместа трябва да е гъста и еластична. След това, внимателно с мокри ръце, оформяме красиви котлети, ги разстиламе върху мазнина за печене и се печем в предварително загрята до 180 градусова фурна за 30 минути. Точно половината от времето можете да обърнете котлето, ако е необходимо.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи: