Котлети от пиле и тофу

Всички си спомняме пилешките котлети на майка ни или на баба ни в слънчева сутрин. Предлагам да опитате добрите стари котлети с малко по-различен вкус!

1. Смесете заедно пилешко месо, пюре от тофу, ситно нарязан лук, настърган джинджифил и други съставки, разбъркайте добре до гладка. Ние оформяме котлет от сместа. Загрейте растителното масло в тиган, запържете котлетата до златист цвят и готовност. Изсипваме в тиган, соев сос, мирин и саке, довеждаме до кипене. Смесете картофеното нишесте с вода, постепенно добавете (нишесте + вода) в соса, докато се сгъсти.

Как и с какво да се представя

Изсипете котлети със сос. Ние служим.

Споделяне в социалните мрежи: