Кулета "училище"

Спомняте ли си вкуса на училище котлети? Тази рецепта е запазена от 90-те години на миналия век, минимум съставки, тайна в мляно месо от висококалорично месо, добре, и, разбира се, в овесената каша "Артек".

Крушата пшеница - 1 супена лъжица.
Свинско - 400 гр
Лук - 1-2 броя.
Яйце - 1 бр.
Чесън - 2-3 карамфил
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Кюфтета - на вкус

От житни зърнени храни готвене гъста овесена каша, прохладно.

Месото се нарязва в месомелачка заедно със суров лук и се смесва с охладена каша.

Добавете натрошен чесън, яйце, сол, черен пипер на вкус и разбъркайте добре.

С мокри ръце ние образуват котлети, ги раздробяваме в галета и се запържваме в растително масло до корава кора.

Споделяне в социалните мрежи: