Овесени копчета

Състав за овесени питки:

1 чаша овесена каша

1 чаша брашно

1 яйце

сол

захар

1 чаша мляко

Метод за приготвяне на овесена каша:

Първо, сварете млякото и го напълнете с овесена каша. Добавете малко малко захар и сол на вкус. След това кратко оставяйте овесената смес да се охлади. Когато овесната смес се охлади, добавете 1 чаша брашно и 1 яйце. Разбъркайте добре. От теста, който правим, правим котлети, които изсипваме в брашно и се запържваме в тиган с растително масло от двете страни. Сервираме маса със заквасена сметана или конфитюр по ваше усмотрение. Бон апетит!