Рецептата е задушена калмарина

Метод на готвене Развъден калмар:
Пречистете, измийте и наварете овесена каша или спанака. Изчистете калмари или можете да ги купите вече варени, почистени. Отрязаното калмарче е с дебелина около един сантиметър. Поставете в купа или саксия със зехтин и чесън и ги оставете да стоят. Премахнете излишната течност от зеленчуците. Добавете го към калмара и го поставете на огъня с обелени и нарязани на кубчета домати, а след това на солта. Кук на средна температура за около двадесет минути. Извадете чесъна и сервирайте калмари на масата в гореща форма.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Развъден калмар:

1.2 кг калмари със средна големина.
1,5 килограма чаршаф или спанак.
5 супени лъжици зехтин
3 скилидки чесън.
500 грама домати.
Сол.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден