Вино кашкавал mini caserola: топ 5 рецепти

Каква закуска може да се нарече най-вкусната и най-полезна? Без съмнение най-полезната закуска е овесена каша, но нейната вкусна, уви, няма да я наречете. Дори ако ястието е допълнено с плодове. Друго нещо casseroles - аромат, само от фурната. Пръстите оближе!

В допълнение, гювеч, ако добавите правилните съставки там, може да бъде добра закуска. Те ще помогнат да не се чувства глад до обяд и са подготвени малко по-сложно от обикновен омлет.

Днес ще приготвим гарнитури от извара, или по-скоро миниатюрни бонбони - сладки и неподсладени.

Мини бонбони от извара и гъби
съставки:
извара - 300 гр
гъби - 200 гр
яйце - 1 бр. + жълтък
соев сос - 2 супени лъжици. л.
сол на вкус
пипер на вкус
Метод за приготвяне: Изварата се разтрива през сито. Добавете яйцето, солта, пипер, разбъркайте. Гъбите се нарязват и се запържват. Добавете пържените гъби в изварата. Ако желаете, можете да излеете 2 супени лъжици. л. соев сос.

Разбъркайте и поставете в маслени форми. Печете в предварително загрята пещ до 200 ° С в продължение на 20-30 минути. Сервирайте със заквасена сметана.

Вкусни домашни сирена с чесън и зеленчуци
съставки:
сирене - 60 гр
сирене 9% - 60 гр
Сирене извара сирене - 60 г
чесън - 1 карамфил
яйце - 2 бр.
зелени (копър) - няколко клонки
сол на вкус
пипер на вкус
Метод за приготвяне: в купа съчетайте яйцата, извара, извара, ситно нарязани зеленчуци, чесън, настъргани върху фина ренде, сол, черен пипер, разбъркайте всичко, докато храната се разпредели равномерно. След това към масата, добавете сиренето, настъргано върху фин ренде, разбъркайте.

Разстилайте масата в малки форми. Поставете ги на лист за печене с вода и поставете в предварително загрята до 190 ° C фурна, печете в продължение на 25-30 минути до леко златист цвят.

Вино сирене mini caserole със сирене
съставки:
домашно сирене - 200 гр
яйце - 2 бр.
домати - 1 бр.
Български пипер - 1 бр.
сирене - 50 гр
Зелените - 1 греда
растително масло - 1 ч.л.
Метод за приготвяне: нарязани чушки и домати, нарязани зеленчуци, сирене. Добавете всичко към извара, разбъркайте.

Отделете жълтъците. Добавете жълтъците към смесената смес, подправете със сол и разбъркайте. Разбийте белите в силна пяна с щипка сол. Добавете към сместа и внимателно разбъркайте. При желание добавете малко сода. Разстелете масата в олио. Печете в предварително загрята фурна 200 ° C за 20-25 минути. Изключете фурната и оставете яйцата за още 10 минути. Сервирайте със заквасена сметана.

Мини бонбони от извара и банани
съставки:
домашно сирене - 200 гр
банан - 1 бр.
яйце - 1 бр.
захар - 1 супена лъжица. л.
сол - щипка
грис - 1 супена лъжица. л.
заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
масло - 10 гр
Метод за приготвяне: загрявате пещта до 185 ° С. В дълбока купа комбинирайте яйцето, захарта, солта, грис и заквасена сметана и леко размахвайте. Бананова кора, нарязани на малки парчета и добавете към яйчната смес.

Извадете сиренето с вилица и добавете към тази смес. Разбъркайте всичко с миксер, докато гладко.

Малки форми за тарталети (4-6 бр.), Мазнини с масло и се разпространява извара в тях.

Печете в предварително загрята фурна за около 35 минути. Леко охладете бонбоните, извадете ги от матриците и поръсете с пудра захар или кокосови стърготини, изсипете мед или кондензирано мляко.

Вкусно сирене мини касероли с лимон и стафиди
съставки:
кашкавал - 500 гр
Мляко - на вкус
яйце - 2 бр.
захар - 3 супени лъжици. л.
маслено кремообразно разтопено - 3 ч.л.
грис - 3 ч.л.
нишесте - 1 супена лъжица. л.
лимон (обелване) - 1 бр.
лимон (сок) - 1/2 бр.
Метод за приготвяне: Разбъркайте до гладка сирене в кухненски робот или мелене през сито, добавете предварително разбитите яйца (оставете малко яйце за смазване на върха), захарта, маслото, грис, нишесте, лимонови кори и сок.

Всичко е добре смесено. Добавете стафиди със стафиди. Разбъркайте. Поставете мазнина, намажете остатъчното яйце, което добавя малко мляко и се печете до хрупкава кора.