Терияки

Състав за терияки:

3 супени лъжици мед

frac14- соев сос супена лъжица

3 супени лъжици смлян джинджифил

чесън

0,5 чаша царевично брашно

2 супени лъжици балсамов оцет

500 г пилешко филе

2 супени лъжици сусамено семе

Метод за готвене teriyaki:

Пилешко филе нарязано на малки парченца и се изсипва с оцет, оставете за 20 минути. Сега трябва да подготвите сос, който ще запълним пилешкото филе. Необходимо е да се смесват соев сос, мед, оцет, чесън, джинджифил и малко растително масло. Пилешкото филе се измива с вода от марината. Всяко парче месо се поръсва с брашно и пържено. След това изсипете готвения сос и задушете в продължение на 5 минути. След това поръсете всеки парче сусамено семе. Бон апетит!