Студена супа от пъпеш "hei-hei"
Нестандартна супа за вечеря не само ще задоволи глада ви, но ще ви даде и оживен дъх на свежест, тъй като тази супа е направена от пъпеш!
Време за приготвяне | Време за готвене | части |
10 | 20 | 2-3 |
Съставките
- Пъпеш - 1,5 кг
- Крем - 200 мл
- Сол - на вкус
- Орехче - на вкус
- Шунка - 400 гр
Метод за приготвяне
- Измийте пъпената, нарязайте наполовина и извадете камъка.
- Внимателно отстранете целулозата с лъжица. Разбийте пулпата в смесител, добавете сметана, индийско орехче и сол.
- Разбийте супата в прекрасна пяна.
- Поставете разбитата маса в хладилника. Сложете супата върху плочите.
Прочетете още: Пъпеш с вар
Как и с какво да се представя
Украсете супата с фино нарязани пресни билки и малки кубчета пъпеши. С тази супа идеално комбинирана с тънки ивици шунка.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Пилешка супа с вар
- Крем супа с рукола и колбаси
- Студена супа с калмари
- Сирена крем супа
- Гъба супа на италиански
- Рецепта за крем супа със сметана
- Домашно екзотично: салата от пъпеши и круши
- Пилешка супа със зеленчуци
- Консервирана царевична супа
- Рецепта - супа калории
- Плодова супа с пълнеж
- Пъпеш с вар
- Рецепта за гаспачо от пъпеш
- Салата от пъпеш и диня "ах, лято"
- Рецепта - ябълков компот с пъпеш
- Рецепта - супа със сардини, супа от сардини
- Рецепта - Смес от пъпеш
- Питиета от пъпеш със сок от грозде и нар
- Рецепта - компот от пъпеш и сливи
- Пъпеш от сладолед
- Лятна салата с пъпеш и авокадо