Кейк с пълнеж от череша и кисело мляко

тесто:
- 1,5 чаши брашно
- 1,5 чаши гранулирана захар
- 4-5 яйца
- 1,5 торби от бакпулвер за тесто
пълнене:
- 0,5 кг череши
- плодово кисело мляко (гъсто) или заквасена сметана
Метод за приготвяне:

Чери изплакнете и покрийте със захар, оставете за около 1 час, след това изцедете сока (от него можете да варете желе, а вие можете да направите мърсотия).

Яйцата побеждават със захар, добавят се брашното (необходимо е да се пресее), бакпулвера и тестото. Смажете формата с маргарин и изпечете 3 кексове до златисто кафяво в продължение на 10-15 минути при температура от 180 градуса.

Поставете киселото мляко върху охладените торти и поръсете с череши. Горната част на тортата и ръба могат да бъдат украсени по ваш вкус. Поставете тортата в хладилника за нощта.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден