Чери торта

съставки:

• 200 g захар
• 8 яйца
• 120 г бисквити
• малко канела на земята
• настъргана коричка с 1 лимон
• 1000 грама череши или череши (можете да смесвате 500 грама череши и 500 грама череши)

Рецептата за готвене:

Захар и яйчни жълтъци бита в пяна, добавете към него натрошени бисквити, настъргана лимонова кора, канела, здраво бита пяна на белтъци и плодове без семки (изстискайте сока).

Масата е добре смесена.

Форма за печене на торти мазнина с масло, поръсва се с брашно, пълни с тесто.

Печете тортата при средна температура и гответе да поръсите със захар на прах.