Пиле в мексикански стил

Метод за приготвяне

Пилешко филе, нарязано на ленти, решетка с подправки и охлаждане в продължение на 2 часа. След като се запържваме в масло до златисто кафяво. Отделно изпържете нарязаните сладки пиперки, лук и моркови. Сварете боба във врящата вода, източете водата. Всички зеленчуци се прехвърлят върху филето и слагат буркана от царевица заедно с течността. Добавете сол, черен пипер, къри и гответе за 10-15 минути на средна температура, за да позволите на течността да се изпари.

Как и с какво да се представя

Можете да сервирате такива пилета без странично ястие.