Струнен боб, задушен с домати
Струнен фасул с домати - универсално ястие за месо, риба или домашни птици. Доматите ще паснат както пресни, така и консервирани.
Съставките
Зелен боб - 500 гр
Домат - 200 г
Чесън - 2-3 карамфил
Лук - 1 бр.
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Орегано - 1 ч.л.
Зехтин -
Домат - 200 г
Чесън - 2-3 карамфил
Лук - 1 бр.
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Орегано - 1 ч.л.
Зехтин -
Метод за приготвяне
Нарежете шушулките на боб в малки ленти, гответе в продължение на 12 минути, докато се приготвят, слагат в чука, излейте със студена вода.
Нарязвайте ситно лука, изпържете докато сте меки.
Домати, нарязани на кубчета, преминават през чесън преса, добавете всички заедно със сол, черен пипер и риган към лука, оставете още 5-7 минути в тигана.
Добавете боб, разбъркайте, след което гответе ястието под ниска температура за около 5 минути.
Как и с какво да се представя
Сервирайте като отделно ястие или като странично ястие.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Таджин от бял боб с маслини
- Тортелини с домати за 10 минути
- Месо пълнеж с лук и домати
- Фасул в доматен сос
- Странични продукти в сос
- Доматно ризото
- Печени домати с ароматни билки
- Супа от боб с грах
- Шурпа от говеждо месо със зеленчуци
- Тиквички пържени с чесън и домати
- Топла салата с картофи и риба тон
- Сладка паста с аншоа
- Кретан яйце с бял боб
- Бял фасул със зеленчуци
- Супа с картофи и зелен боб
- Фасул със свинско месо
- Струнен боб с чесън
- Пиле в мексикански стил
- Гъбата яйце "изненада от дървото"
- Бял фасул с чери домати
- Струнен боб с аншоа и чесън