lugode.ru

Печени домати с ароматни билки

Ароматните домати са еднакво подходящи както за ежедневните, така и за празничните ястия. Ястието се приготвя много просто и съдържа минимум калории.

Съставките

Домат - 300 гр
Чесън - 2-3 карамфил
Зехтин - 30 мл
Скъпа - 1 ч. Л.
Мащерка - на вкус
Базил на вкус
Сол - на вкус
Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Поставете чистите и сухи домати в купа за печене. Те могат да бъдат нарязани на половинки. Чесънът се почиства и смила по удобен начин - чрез преса или фино котлет с нож.

Поръсете домати с морска сол, смлян черен пипер, суха мащерка и босилек. Ако има пресни билки, разкъсайте листата и ги разкъсайте с ръце.



Балсамов оцет се изсипва в чаша и при разбъркване се добавя мед. Когато медът е напълно разтворен в оцета, излейте една супена лъжица зехтин, разбъркайте.

Налейте домати с оцет и изсипете в затоплена.

Печете доматите при температура 180 ° C в продължение на 20 минути, като периодично изливате домати с получения сок и пълнеж.

Как и с какво да се представя

Завършените печени домати поръсват с пресни билки и ги поднасят за риба или месо, поръсващи с получения сок.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru