Италианска изненада: мариновани домати за 30 минути

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Домати - 3 бр.
• Чесън (натрошен) - 1 зъб.
• Зеленчук, натрошен (магданоз, копър) - 1 супена лъжица.
• Сол - 1/3 ч.л.
• Захар - 1/3 чаена лъжичка.
• Горчица френско - 1/2 ч. Л.
• Черен черен пипер - на вкус
• Маслинено масло - 2 супени лъжици.
• Ябълков оцет - 1/2 супена лъжица.

Метод за приготвяне

Нарязваме домати с пръстени.

Смесете захар, сол, горчица, черен пипер, зехтин и оцет. Разбъркайте. Изсипете получения марината на всеки кръг от домат.

Добавяме домати на три пръстена, покриваме и поставяме в хладилника за 30 минути.

Сервирайте се до масата, поръсена с билки.