Струнен боб с чесън
Съставките
Струнен боб - 400 г;
Лук - 2 бр.;
Чесън - 3 карамфил;
Български пипер - 1 брой;
Растително масло за пържене;
Пилешки бульон - 200 ml;
Сол, черен смлян пипер - на вкус
Получаване:
1. Нишка боб, за да се измие и да се съборят опашките
2. Българските чушки и лук се нарязват на малки кубчета
3. Изсипете малко количество растително масло в нагретия тиган и изцедете чесъна
4. Веднага добавете нарязания лук към чесъна, преминете 1-2 минути, докато лукът стане прозрачен
5. След това поставете боб в тигана. Готвене до ярко зелен цвят
6. След това добавете бульон
7. А също и българският пипер. Солим и пипер на вкус
8. Покрийте и задушете в продължение на 20 минути на средна температура
Бон апетит!Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Миди "за 5 минути"
- Хайвер от патладжан
- Печено свинско с картофи и билки в саксия
- Pisto
- Патладжани, пълнени с гъби
- Пилешка гърда в кремообразен сос
- Зелена супа от гъби
- Пълнени чушки
- Печени чушки на италиански с домати
- Задушено пиле със зеленчуци
- Заек със зеленчуци "весело семейство"
- Рецептата за зеле осолени меса
- Рецепта за киселинна патица
- Доматна супа от Бенисио дел Торо
- Tantun
- Cowurbum от говеждо месо: гордостта на турската кухня
- Предястие от пиле "в българската прегръдка"
- Струнен боб на гръцки
- Густав с наденички и зеленчуци
- Задушете с патладжан
- Пилешки черен дроб с пържени лукчета и чушки