Топла салата с картофи и риба тон

Изящна и вкусна топла салата с риба тон и картофи.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Картофи - 3 бр.
Консервирана риба тон в масло от чили - 185 гр
Артишок, консервиран, нарязан - 150 гр
Чери домати - 10 бр.
Нарязани маслини - 70 гр
Испански лук - 0,5 бр.
Орегано - 0,25 клона
Захар - 0,5 супени лъжици. л.
Оцет от бяло вино - 1,5 супени лъжици. л.
Консерви от лимон - 1 бр.
Черен смлян пипер - на вкус
Зехтин - 1,5 супени лъжици. л.
Магданоз - на вкус

Метод за приготвяне

Обелете картофи, нарязани на филийки, изсипете студена вода и гответе за 10-20 минути. В голяма смес от нарязан лук, захар и изсипете лют червен пипер от кутиите за риба тон. Смесваме всичко, за да запазим лука мек. Добавете оцет от бяло вино, зехтин и риган. Консервирани лимон фино нарязани и нарязани на череши домати на четвъртинки. Слагаме всичко в купа. След това добавете приготвените картофи в салатата и разбъркайте. Ние допълваме ястието с риба тон, артишок, маслини и ситно нарязан магданоз. Пипер на вкус и се разбърква.