Лесна салата от скариди

Тази салата е изложена на слоеве, по-добре е да се използва веднага ястие за сервиране.

1. Скариди на скариди. Изсипете два пъти с вряла вода. Изцедете и почистете. С този метод те няма да бъдат гума.

2. Измийте краставиците и нарязани на малки ленти. Дължината е 3-4 см.

3. Нарежете морковите фино, наблюдавайте пропорциите на размерите, като краставици.

4. Нарежете ябълки с малки сламки, поръсете малко лимонов сок, за да не потъмнеят.

5. Последният слой е скариди.

6. Добавете вкус и пипер.

7. Топ с поливане майонеза или сос "Хиляди острови"