Рецепта - ревмати яйца

Метод за приготвяне на напитка Компот от ревен:
Нарежете ревенцата на парчета от 2,5 см. Смесете ревен, вода (водата трябва да покрива само дъното), захар и прясна ангелика. Сварете ревен в тенджера с дебело дъно с леко нагряване до мека консистенция. Леко готино.
Разстилате ревулката в високи чаши и продължете охлаждането й за около 2 часа.
Вие украсявате ревен с листата на млада ангелика и захаросана ангелика.
Сервирайте със сметана или плодово кисело мляко.

ревен - 675 грама
захар - 4 супени лъжици
ангелика млада - листа и захаросани - 1 чаена лъжичка
естествено кисело мляко или сметана

Споделяне в социалните мрежи: