Яйца пълнени с цвекло

Тази рецепта ви позволява да използвате варени яйца заедно с вкусна салата от цвекло като пълноценна закуска.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Цвекло - 2 бр.
Чесън - 1 брой
Магданоз - 1/2 супена лъжица.
Ядки - 1/3 супени лъжици.
Сушени сини сливи - 1/4 супени лъжици.
Лимонов сок - 2 супени лъжици.
Сол - на вкус
Яйце - 8 броя.

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 170 градуса. Опаковайте цвеклото в фолио и го печете за 1,5-2 часа. Охладете. Обелете и нарязайте.
Разбъркайте в смесителя нарязани цвекло, магданоз, ядки, сини сливи и лимонов сок, докато гладко. Подправете със сол. Добавете заквасеното цвекло. Разбъркайте.
Нарежете яйцата и отстранете жълтъците. Поставете пълнежа.

Как и с какво да се представя

Сервирайте като лека закуска.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден