Новогодишна рецепта за салата "боляр"

Състав за салата "Боярски":

варено свинско - 300 грама

консервирани гъби - половинки

лук - 1 брой

твърдо сирене - 70 грама

варени яйца - 3 броя

орехи

майонеза

копър - за декорация

слънчогледово масло - за пържене

Метод за приготвяне на салата "Боярски":

Избършете гъбите, изперете ги и ги запържете в слънчогледово олио. След това нарежете лук пръстени, да го добавите към гъбите и задушавайте, докато гъбите са варени.

След това нарязани малки кубчета сварено свинско с варени яйца. Нарежете орехите. Разтрийте сиренето с фин ренде.

Вземете дълбока купа, комбинирайте всички съставки в нея, сезон с майонеза и разбъркайте.

След това поставете салата в салатна купа и украсете с копър.