Салата "Марго"

Нарежете филето в ивици и изпържете докато не го приготвите в растително масло. Хладно и фино котлет.

Сварете картофите, обелете ги и ги нарязайте на кубчета.

Разбийте гъбите.

Нарежете силно варени яйца.

Салатата лежеше върху ястията, като се започне с картофи, а след това с пилешко-яйчни яйца. Всички слоеве могат да бъдат леко смазани с майонеза.

Поръсете със салата с настъргано сирене.