Салата с гъби и черен пипер в портокали

съставки:

1. 500 грама шампанско
2. 4 портокала
3. 300 грама сирене
4. 3 чушки на български
5. майонеза
6. Горчица

Метод за приготвяне:
Портокалите са добре измити и нарязани на две половини. Издърпайте плътта и нарязайте на малки парченца. Останалите корички в салатата ще заменят обслужващите ви ястия. Гъбите могат да се приемат като пресни или консервирани и замразени. Нарежете гъбите на малки парчета и ги запържете до златисто кафяво в предварително загрята тиган няколко супени лъжици растително масло, малко сол на аванса. Оставя се гъбите да се охладят. Освободете българския пипер от семената, нарязани на малки парченца. Сложете сиренето на голяма ренде. Разбъркайте в съда всички съставки, изсипете горчица и майонеза на вкус. Поставете салата в останалите кори от портокали, след като можете леко да поръсите със сусам.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден