Пълнени домати в микровълновата фурна

Домат - 8 бр.
Ориз - варени - 200 гр
Шампанзони - 150 гр
Шунка - 150 гр
Консервирана царевица - 250 гр
Масло - 75 гр
Лук - 2 бр.

Подгответе пълнежа. Гъби, шунка и червен пипер нарязани на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се нагрява в микровълнова печка в горещо масло за 3-4 минути.

Добавете гъби, шунка, червен пипер и царевица. Загрява се още 5-6 минути под капака. Разбърква се с варен ориз. Измийте домати, отрежете горната част и извадете ядрото. Сол и черен пипер.

Напълнете доматите с мляно месо, поръсвайте с настъргано сирене и покрийте с капачки. Печете във фурната за 4-5 минути.

Споделяне в социалните мрежи: