Замръзване от сливи и орехи

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Сладки без гънки Thinsp-2 кг. Ядки гръцки thinsp-300 грама захар-sandthinsp-2 кг.

Как да готвя

Орежете голяма котлет, изсипете вряла вода и оставете за 3 часа, след което източете водата. Сливи налейте сода вода - 1 литър вода 1 супена лъжица. сода, изчакайте 3 часа, след това източете водата и изплакнете слива с чиста вода. Запалете сиропа от захар и една чаша вода и сложете сливи заедно с ядки. Гответе на три етапа, разбърквайте и изваждайте пяната. Първият етап: гответе за 10 минути. Вторият етап: след 6-7 часа гответе още 10 минути. Третият етап: след 6-7 часа готвене до готовност (20-30 минути). Оставете го да се охлади и поставете в буркани.