Сьомга, изпечена в сметана с чесън

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Заквасена сметана 200 гр
• Чесън - 5 денички
• Копър - 100 гр
• Зехтин - на вкус
• Стек от сьомга - 1 кг

Метод за приготвяне

1. Измийте филетата от сьомга и изсушете, нарязани на порции.
2. Сложете парчетата сьомга в тава, омаслена.
3. Сол на вкус.
4. Нарежете ситно нарязани зеленчуци, чесън и заквасена сметана в блендер.
5. Сол и черен пипер.
6. Изсипете соса над сьомгата.
7. Печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за 30 минути.