"Търговска" салата

съставки:

• 200 г варено сварено свинско месо
• 2 големи моркови
• 1 лук
• 2 супени лъжици. л. захар
• 2 супени лъжици. л. оцет
• половин чаша вряла вода
• половин чаша консервиран зелен грах
• майонеза, сол, пипер на вкус
• маслото за готвене за пържене

Рецептата за готвене:

Морковете се разтриват върху средната ренде.

Сладкайте докато смените.

Лукът се нарязва на малки кубчета.

Смесете оцет, захар, изсипете вряла вода и в получения сос мариновайте лука за 15 минути.

Обединяване на марината.

Омесваме месото, след като охлаждаме, нарязваме на кубчета.

Смесваме лук, моркови, грах, месо, сезон с майонеза, сол и черен пипер на вкус.