Палачинки с червено френско грозде

Кефир - 1,5 чаши
Брашно 250 гр
Яйце - 2 бр.
Масло - 1 супена лъжица.
Червено френско грозде - 100 г
Захар - 3 бр.
Сода - 1 ч. Л.
Сол -
Растително масло -

Хвани заедно яйцата със захар. Добавете кисело мляко кефир, разтопено масло, сол, сода и отново разбъркайте добре. Добавете брашно, разбъркайте.

Изплакнете червеното касис, отстранете опашките и го добавете леко към тестото.

Загрейте олиото в тиган. Разстиламе една супена лъжица тесто и пържени палачинки до златисто кафяво.

Споделяне в социалните мрежи: