Палачинки на кефир

Кефирът се смесва с вода и малко топлина. В дълбока ястие, за да карам яйца, добавете сол, захар и изсипете загрята кефир. Разбъркайте.

Постепенно въведете брашното.

Добавете непотвърдена сода и разбъркайте.

В затоплена тиган с добавка на растително масло, запържете пюрето от двете страни.

Ако желаете, намажете готовите палачинки с масло.