Палачинки от кефир

Състав за палачинки от кефир:

1 чаша брашно

2 яйца

1 чаша кефир

2 супени лъжици растително масло

1 чаша вода

сол

сода

1 супена лъжица захар

Метод за приготвяне на палачинки от кефир:

С помощта на миксер, победете яйцата и добавете малко сол към тях. След това добавете чаша гореща вода към тях и продължете да се разбърквате. Изсипваме кефир. А щипка сода се смесва с брашно и се добавя към кефир маса. Накрая добавете захар и растително масло, след което разбъркайте добре, докато стане гладко. След това загрейте тигана и изпечете палачинки. Бон апетит!